1 kg de crap, 200 gr ulei, 500 gr ceapa, 1 kg cartofi, 500 gr ardei, 200 gr morcovi, 200 gr patrunjel,1 conopida, 100 gr telina, 1 vanata, 200 gr fasole verde, 200 gr mazare boabe, 1 legatura patrunjel, 1 legatura pastarnac, 1 legatura telina, 2 linguri pasta de tomate, 200 gr vin, 2 fire cimbru, piper, boia, sare.
Se curata, se spala, se taie pestele in felii care se prajesc in ulei bine incins pana capata culoare aurie. In acelasi ulei se prajesc cartofii curatati, spalati, taiati in bucati triunghiulare mai mari,


