• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

ROgift.ro-magazin de cadouri
Se afișează postările cu eticheta mancare de gulii. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta mancare de gulii. Afișați toate postările

Marinata de crap

By Administrator at 08:12  , , , , ,  
1 kg crap, 150 gr ulei, 2 buc. morcov, 3 cepe, 1 telina, 1 postarnac, 50 gr bulion, 100 gr otet, 1 lingura faina , sare, 3 foi de dafin, cimbru, 1 lamaie.
Crapul se curata, se spala si se taie in bucati care se sareaza si se prajesc in ulei bine incins. Pentru marinata pestele se rumeneste doar, deoarece mai fierbe in sosul marinat.
In uleiul ramas de la peste se prajesc impreuna ceapa taiata felii, morcovul, telina si postarnacul taiate de asemenea in felii.

Ghiveci de crap

By Administrator at 07:10  , , ,  
1 kg de crap, 200 gr ulei, 500 gr ceapa, 1 kg cartofi, 500 gr ardei, 200 gr morcovi, 200 gr patrunjel,1 conopida, 100 gr telina, 1 vanata, 200 gr fasole verde, 200 gr mazare boabe, 1 legatura patrunjel, 1 legatura pastarnac, 1 legatura telina, 2 linguri pasta de tomate, 200 gr vin, 2 fire cimbru, piper, boia, sare.
Se curata, se spala, se taie pestele in felii care se prajesc in ulei bine incins pana capata culoare aurie. In acelasi ulei se prajesc cartofii curatati, spalati, taiati in bucati triunghiulare mai mari,

Mazare cu rosii

By Administrator at 03:52  , , ,  
1 kg mazare proaspata sau conservata, 250 gr ulei, 1 legatura patrunjel, 12 linguri apa, 2 cepe, 3 linguri faina, 5 rosii sau 3 linguri pasta de tomate, 2 legaturi marar, 2 lingurite zahar, sare, piper.
Taiem ceapa si o prajim in ulei. Adaugam mazarea si apa cat s-o cuprinda precum si sare si piper. Cand

Ghiveci

By Administrator at 12:26  , , , ,  
6 cartofi, 3 dovlecei, 3 vinete, 6 cepe, 1 conopida mica, 1 mana de fasole verde, 1 mana de mazare boabe, 2 capatani usturoi, 8 rosii sau 3 linguri pasta de tomate, 8 ardei, 2 buc. patrunjel, 2 buc. telina, 2 buc. morcovi, 1/2 varza alba, 300 gr ulei, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, sare, piper.

Galuste cu prune

By Administrator at 10:38  , , , ,  
6 linguri ulei,4 pahare apa,5 pahare faina,40 buc. prune,6 linguri pesmet,150 gr zahar,sare
Se fierbe apa,sarea si uleiul.Se adauga faina,se amesteca si apoi se iau de pe foc.Se framanta o coca din care se formeaza circa 40 de galuste in care punem cate o pruna.Galustele se fierb 10 minunte.Separat se rumeneste pesmetul intr-o tigaie uscata.

Mancare de gulii

By Administrator at 04:16  , , ,  
4 gulii mai mici sau doua gulii potrivit de mari,250 gr de ulei,50 gr zahar,4 cepe,4 rosii sau doua linguri pasta de tomate,sare,3 linguri apa.
Guliile se curata,se spala, se taie felii si se prajesc in ulei.Se scot si in acelasi ulei se caleste ceapa tocata marunt.Se adauga rosiile(dupa ce au fost oparite si curatate de pielita).