• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

ROgift.ro-magazin de cadouri
Se afișează postările cu eticheta mancare de cartofi cu masline. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta mancare de cartofi cu masline. Afișați toate postările

Marinata de crap

By Administrator at 08:12  , , , , ,  
1 kg crap, 150 gr ulei, 2 buc. morcov, 3 cepe, 1 telina, 1 postarnac, 50 gr bulion, 100 gr otet, 1 lingura faina , sare, 3 foi de dafin, cimbru, 1 lamaie.
Crapul se curata, se spala si se taie in bucati care se sareaza si se prajesc in ulei bine incins. Pentru marinata pestele se rumeneste doar, deoarece mai fierbe in sosul marinat.
In uleiul ramas de la peste se prajesc impreuna ceapa taiata felii, morcovul, telina si postarnacul taiate de asemenea in felii.

Mazare cu rosii

By Administrator at 03:52  , , ,  
1 kg mazare proaspata sau conservata, 250 gr ulei, 1 legatura patrunjel, 12 linguri apa, 2 cepe, 3 linguri faina, 5 rosii sau 3 linguri pasta de tomate, 2 legaturi marar, 2 lingurite zahar, sare, piper.
Taiem ceapa si o prajim in ulei. Adaugam mazarea si apa cat s-o cuprinda precum si sare si piper. Cand

Bors de sfecla

By Administrator at 13:22  , , , , , ,  
3 sfecle, 3 cartofi, 3 cepe, 3 legaturi patrunjel, 1 lingurita cimbru, sare.
Sfecla se curata, se spala, se taie firi subtiri.Se pune sare si se lasa sa stea 10 minute ca sa lase zeama. Se stoarce, se pune la fiert. Cand sunt aproape fierti, se adauga cartofii taiati bucati care, in prealabil, au fost fierti.

Mancare de cartofi cu masline

By Administrator at 05:08  , , , , ,  
1 kg de cartofi,200 gr ulei,5 cepe,3 linguri faina,2 legaturi marar,1 legatura patrunjel,1 legatura telina,1 varf de cutit boia dulce de ardei,5 ardei,sare,piper,200 gr masline.
Se curata,se spala cartofii si se taie in sferturi.Separat se taie ceapa marunt,se rumeneste in ulei.Se adauga boiaua de ardei.Se adauga si faina diluata in apa,amestecandu-se mereu sa nu se faca cocoloase.Se mai toarna putina apa rece,amestecand.Se pun cartofii taiati.

Mancare de cartofi

By Administrator at 04:42  , , ,  
1 kg cartofi,4 cepe,6 rosii sau 2 linguri pasta de tomate(bulion),2 legaturi patrunjel,2 legaturi marar,1 legatura leustean,4 ardei,200 gr ulei,piper.
Ceapa se taie marunt si se inabuse in ulei.Se toarna apa si se lasa sa fiarba cu sare.Se adauga apoi cartofii curatati,spalati si taiati bucati.Cand sunt aproape fierti se adauga rosiile sau pasta de tomate.

Mancare de gulii

By Administrator at 04:16  , , ,  
4 gulii mai mici sau doua gulii potrivit de mari,250 gr de ulei,50 gr zahar,4 cepe,4 rosii sau doua linguri pasta de tomate,sare,3 linguri apa.
Guliile se curata,se spala, se taie felii si se prajesc in ulei.Se scot si in acelasi ulei se caleste ceapa tocata marunt.Se adauga rosiile(dupa ce au fost oparite si curatate de pielita).