• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

ROgift.ro-magazin de cadouri
Se afișează postările cu eticheta piure de mere. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta piure de mere. Afișați toate postările

Marinata de crap

By Administrator at 08:12  , , , , ,  
1 kg crap, 150 gr ulei, 2 buc. morcov, 3 cepe, 1 telina, 1 postarnac, 50 gr bulion, 100 gr otet, 1 lingura faina , sare, 3 foi de dafin, cimbru, 1 lamaie.
Crapul se curata, se spala si se taie in bucati care se sareaza si se prajesc in ulei bine incins. Pentru marinata pestele se rumeneste doar, deoarece mai fierbe in sosul marinat.
In uleiul ramas de la peste se prajesc impreuna ceapa taiata felii, morcovul, telina si postarnacul taiate de asemenea in felii.

Maioneza de peste

By Administrator at 07:54  , , , ,  
Orice ramasite fierte sau fripte de peste le taiem in mici cubulete, le scoatem oasele si le amestecam cu ulei, otet sau zeama de lamaie si maioneza de post. Le punem pe o farfurie in forma de movila si garnisim cu masline , orice fel de verdeata, gogosar rosu.

Piure de mere

By Administrator at 12:34  , , ,  
600 gr mere, 100 gr zahar, 1 lamaie, 1 pahar apa.
Se curata merele, se taie in sferturi, se scot coditele, se golesc de seminte. Se pun intr-un vas cu apa la foc. Se lasa sa fiarba acoperit 15 minute, apoi se zdrobesc (paseaza) cu furculita.

Ghiveci

By Administrator at 12:26  , , , ,  
6 cartofi, 3 dovlecei, 3 vinete, 6 cepe, 1 conopida mica, 1 mana de fasole verde, 1 mana de mazare boabe, 2 capatani usturoi, 8 rosii sau 3 linguri pasta de tomate, 8 ardei, 2 buc. patrunjel, 2 buc. telina, 2 buc. morcovi, 1/2 varza alba, 300 gr ulei, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, sare, piper.

Pilaf bulgaresc

By Administrator at 11:49  , , ,  
250 gr orez, 150 gr ulei, 150 gr ceapa, 150 gr ardei gras, 150 gr rosii sau 2 linguri pasta de tomate, sare, piper, 2 legaturi marar.
Ceapa se taie rondele si se caleste in ulei.Apoi se calesc orezul, ardeiul taiat cuburi mai mari, rosiile decojite(dupa ce au fost oparite)si taiate cubulete.Se adauga 700 gr apa, sare si se lasa sa fiarba (vasul acoperit cu capac).