1 kg peste, 1 kg cartofi, 200 gr morcovi, 200 gr morcovi, 200 gr telina, 200 gr fasole verde, 200 gr mazare, 200 gr castraveti proaspeti sau murati, 1 lingura mustar, 200 gr ulei, 400 gr mere, 2 capatani salata verde, sare si piper, 1 legatura patrunjel, 200 gr masline, 3 gogosari rosii.
Se fierb cartofii in coaja. Se curata si se taie in cuburi. Morcovii si telina se rad pe rozatoare. Fasolea verde



