• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

Se afișează postările cu eticheta salata de ciuperci. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta salata de ciuperci. Afișați toate postările

Salata frantuzeasca cu peste

1 kg peste, 600 gr cartofi, 2 morcovi, 200 gr vin, 100 gr ulei, 1 lamaie, 2 cepe, 4 catei de usturoi, sare, piper, foi de dafin, 20 boabe de piper.
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Ceapa se toaca marunt. Usturoiul se piseaza. Pana sunt cartofii calzi de amesteca toate, adaugandu-se sare si piper. Pestele curatat, spalat si taiat bucati il fierbem in 2 l apa cu sare,

Salata ruseasca cu peste

1 kg peste, 1 kg cartofi, 200 gr morcovi, 200 gr morcovi, 200 gr telina, 200 gr fasole verde, 200 gr mazare, 200 gr castraveti proaspeti sau murati, 1 lingura mustar, 200 gr ulei, 400 gr mere, 2 capatani salata verde, sare si piper, 1 legatura patrunjel, 200 gr masline, 3 gogosari rosii.
Se fierb cartofii in coaja. Se curata si se taie in cuburi. Morcovii si telina se rad pe rozatoare. Fasolea verde

Salata de icre de crap sau orice alt peste

Icre sarate, zeama de lamaie, ulei, ceapa tocata.
Daca icrele sunt prea sarate, se pun pe o sita si se toarna peste ele apa calda. Dupa ce s-a scurs apa se trec intr-un castron, se picura peste ele zeama de lamaie. Se ravasesc putin cu furculita si se mai indeparteaza

Ciuperci umplute

1 kg ciuperci proaspete sau din conserva, 2 cepe, 150 gr ulei, 1 lingurita bulion, 2 linguri pesmet, 2 legaturi patrunjel, sare, piper, 1 pahar apa, 1 lingura faina.
Se aleg ciuperci mai mari, frumoase, se curata de codite, se spala si se scurg. Se aseaza intr-o cratita, se stropesc cu ulei si se tin la cuptor 10 minute. Coditele si ciupercile mai mici se toaca marunt si se calesc in

Salata asortata

500 gr rosii, 3 legaturi ceapa verde sau 3 cepe potrivit de mari, 4 ardei, 200 gr masline, 2 lingurite zeama de lamaie sau otet, 3 linguri ulei, 1 legatura patrunjel, o legatura telina, o legatura marar, sare, piper.
Se spala rosiile, ceapa si ardeii. Se taie (dupa preferinta rondele sau feliute). Se spala bine verdeata si se

Salata de ciuperci

500 gr ciuperci proaspete sau conservate, 3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper, 2 legaturi de marar.
Se curata, se spala, se fierb bine ciupercile.Ciupercile fierte se taie in felii.Se toaca marunt mararul. Se aseaza in salatiera ciupercile taiate, mararul, se adauga uleiul, otetul, sarea si piperul si se amesteca.

Supa bulgareasca

500 gr cartofi, 2 cepe, 100 gr ulei, piper macinat, sare, 1 morcov, 3 litri apa,1 legatura patrunjel.
Cepele se curata, se taie marunt sau se da prin rozatoare mare si se inabuse in ulei.Se sting cu 3 litri de apa, apoi se adauga morcovul, patrunjelul, cartofii taiati felii rotunde.