Curatam si spalam somnul si il taiem de-a curmezisul in felii ca un deget de groase pe care le saram bine. Punem intr-o tava sa se infierbanta uleiul in care prajim bucatile de peste pe care intai le-am dat prin faina.
-
This is Slide 1 Title
This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...
-
This is Slide 2 Title
This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...
-
This is Slide 3 Title
This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...
ROgift.ro-magazin de cadouri
Se afișează postările cu eticheta salata de dovleci. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta salata de dovleci. Afișați toate postările
Somn prajit
Salata de icre de crap sau orice alt peste
Daca icrele sunt prea sarate, se pun pe o sita si se toarna peste ele apa calda. Dupa ce s-a scurs apa se trec intr-un castron, se picura peste ele zeama de lamaie. Se ravasesc putin cu furculita si se mai indeparteaza
Salata asortata
500 gr rosii, 3 legaturi ceapa verde sau 3 cepe potrivit de mari, 4 ardei, 200 gr masline, 2 lingurite zeama de lamaie sau otet, 3 linguri ulei, 1 legatura patrunjel, o legatura telina, o legatura marar, sare, piper.
Se spala rosiile, ceapa si ardeii. Se taie (dupa preferinta rondele sau feliute). Se spala bine verdeata si se
Salata de dovleci
5 dovlecei, 4-5 catei de usturoi, 1 legatura de marar, 1 legatura patrunjel, sare, piper(dupa gust), 1 lingurita de otet, 2 linguri de ulei.
Se fierb dovleceii in apa clocotita cu sare, in vas descoperit. Se taie felii.
Salata de varza alba dulce
1 varza alba, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, piper.
Se alege o varza indesata si cu foile subtiri.Se desface fiecare foaie si se scoate partea groasa.Se suprapun mai multe.Se ruleaza, se taie ca taieteii.Se amesteca cu sare.Se lasa 2 ore sa se inmoaie. Se stoarce si se aseaza in salatiera. Se amesteca cu ulei, otet, sare, si piper. Se orneaza cu fasii de varza rosie.
Supa crema de orez
250 gr orez, 100 gr ulei, 50 gr faina, 1/2 lamaie, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, sare.
Se alege orezul, se spala si se fierbe in apa. Cand orezul a inflorit, se trece prin sita. Se incalzeste uleiul, se pune faina si se stinge cu o cescuta de zeama in care a fiert orezul. Apoi se adauga pireul de orez, se toarna restul de zeama,dupa care se da in clocot 15 minute,potrivindu-se de sare.
Se alege orezul, se spala si se fierbe in apa. Cand orezul a inflorit, se trece prin sita. Se incalzeste uleiul, se pune faina si se stinge cu o cescuta de zeama in care a fiert orezul. Apoi se adauga pireul de orez, se toarna restul de zeama,dupa care se da in clocot 15 minute,potrivindu-se de sare.
Supa bulgareasca
500 gr cartofi, 2 cepe, 100 gr ulei, piper macinat, sare, 1 morcov, 3 litri apa,1 legatura patrunjel.
Cepele se curata, se taie marunt sau se da prin rozatoare mare si se inabuse in ulei.Se sting cu 3 litri de apa, apoi se adauga morcovul, patrunjelul, cartofii taiati felii rotunde.
