• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

ROgift.ro-magazin de cadouri
Se afișează postările cu eticheta Sirop de lamaie. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Sirop de lamaie. Afișați toate postările

Sirop de inflorescenta de menta si frunze de menta

By Administrator at 07:49  , , , , ,  
Cantitati: 200-220 g inflorescente de menta proaspete si parfumate, 1,5 kg zahar, 1 l apa.
 Preparare: Se acopera florile cu 1 l apa si se dau in 2-3 clocote. Se lasa 24 ore la racit, timp in care se extrag aroma si culoarea. Se scurge printr-un tifon lichidul obtinut. In continuare se procedeaza ca la siropul de trandafiri. In acelasi mod se poate realiza si sirop din frunze de busuioc.

Sirop de lamaie

By Administrator at 07:30  , , , ,  
Cantitati: coaja de la 1 kg lamaie, 1 kg zahar, zeama de la 1 lamaie.
Preparare: Se rade printr-o rozatoare mica coaja galbena  de la 1 kg lamai si se freaca bine cu zaharul. Amestecul zahar- coaja se pune la fiert cu 1 l apa. Cand coaja este inmuiata si devine albicioasa se strecoara lichidul printr-un tifon. Se pune din nou la fiert pana lichidul devine vascos (10-15 minute). Se adauga zeama de la o lamaie si se mai fierbe 3-5 minute. Se toarna cald in sticle si se dopuieste.

Sirop de portocale

By Administrator at 07:22  , , , , ,  
Cantitati: 6 portocale mijlocii, zemoase, 1 kg coaja, 1 kg zahar.
Preparare: Se rad de coaja cele 6 portocale cu o razuitoare metalica, pana la suprafata alba( numai coaja portocalei ce contine culoarea si aroma portocalei, partea alba amareste). Se fierbe coaja rasa cu 1/2 l apa timp de 10 minute si se scurge zeama obtinuta. Se taie portocalele in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toarna peste zeama din coaja. La 1 l lichid se adauga 1 kg zahar, se fierb la foc iute 15-20 minute pana devine consistent, se da la o parte, se toarna cald in sticle care se astupa bine. La fel se prepara si siropul de mandarine.

Sirop de mure

By Administrator at 07:13  , , , ,  
Cantitati: 1 l suc de mure, 1 kg zahar, 1 lingurita zeama de lamaie.
Preparare: Se strivesc cu mana intr-un castron murele bine coapte, de culoare negru- intens, cu pulpa moale. La 1 kg mure se poate adauga 1/4 l apa. Se storc printr-un tifon si se toarna in vasul de fierbere, adaugand la 1 l zeama 1 kg zahar. Se tine pe foc moale pana se topeste zaharul, fierbe apoi la foc iute 20 de minute. Nu se face prea gros, ca sa se poata turna usor din sticle. La fiert se adauga putina zeama de lamaie.Cand este destul de legat se da la o parte, se toarna cald in sticle care se astupa bine.