• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

Se afișează postările cu eticheta sirop de afine. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sirop de afine. Afișați toate postările

Sirop din muguri de brad

Siropul din muguri de brad este in primul rand, un remediu natural pentru tuse, prin administrarea sa grabindu-se vindecarea afectiunilor respiratorii acute. Este apoi, un excelent indulcitor pentru ceaiuri, fiind recomandat si copiilor. Are un bogat continut in vitamina C, fiind recomandat in tratarea asteniilor si a starilor de stres.Diluat cu apa minerala, poate fi o excelenta bautura racoritoare si tonica, pentru o zi calduroasa de vara.Mugurii de brad se culeg la inceputul lunii iunie, din zone montane, nepoluate, atunci cand sunt foarte tineri, moi, de un verde deschis si au 3-4 cm.

Sirop din flori de soc

Socul creste imunitatea organsimului, distruge microbii si scade febra. Are actiune galactogena, prin stimularea secretiei de lapte la femeile care alapteaza. Proprietatile terapeutice se datoreaza compozitiei sale: ulei esential, potasiu, zaharuri, mucilagii, vitamina C, vitamine din complexul B, aldehide glicolice, aminoacizi, sambunigrina, sambucosida (pigment), acid malic.
Preparatele din flori, fructe sau scoarta de soc sunt diuretice, sudorifice, antireumatismale, laxative, emoliente, galactogene si antiinflamatoare. Sunt indicate in edeme, infectii si litiaza urinara, guta,
reumatism, constipatie, afectiuni oculare (conjunctivita, blefarita), eczeme, urticarie, furuncule, gripa,

Sirop de inflorescenta de menta si frunze de menta

Cantitati: 200-220 g inflorescente de menta proaspete si parfumate, 1,5 kg zahar, 1 l apa.
 Preparare: Se acopera florile cu 1 l apa si se dau in 2-3 clocote. Se lasa 24 ore la racit, timp in care se extrag aroma si culoarea. Se scurge printr-un tifon lichidul obtinut. In continuare se procedeaza ca la siropul de trandafiri. In acelasi mod se poate realiza si sirop din frunze de busuioc.

Sirop de petale de trandafir

Se recolteaza trandafirii bine infloriti, intens colorati si parfumati. Se separa petalele.
Cantitati: 200 g petale, 1 l apa, 1,5 kg zahar, zeama de la 1/2 lamaie.
Preparare: La cele 200 g petale se adauga 1 l apa si se da in clocot 2-3 minute. Se lasa 24 ore pentru racit timp in care se extrage culoarea si aroma petalelor. Se scurge printr-un tifon lichidul obtinut. La un 1 l lichid se adauga zaharul si se fierb, mai intai la foc moale pana se dizolva, apoi se fierbe 15-20 minute la foc iute. Cu 5 minute inainte de

Sirop de lamaie

Cantitati: coaja de la 1 kg lamaie, 1 kg zahar, zeama de la 1 lamaie.
Preparare: Se rade printr-o rozatoare mica coaja galbena  de la 1 kg lamai si se freaca bine cu zaharul. Amestecul zahar- coaja se pune la fiert cu 1 l apa. Cand coaja este inmuiata si devine albicioasa se strecoara lichidul printr-un tifon. Se pune din nou la fiert pana lichidul devine vascos (10-15 minute). Se adauga zeama de la o lamaie si se mai fierbe 3-5 minute. Se toarna cald in sticle si se dopuieste.

Sirop de portocale

Cantitati: 6 portocale mijlocii, zemoase, 1 kg coaja, 1 kg zahar.
Preparare: Se rad de coaja cele 6 portocale cu o razuitoare metalica, pana la suprafata alba( numai coaja portocalei ce contine culoarea si aroma portocalei, partea alba amareste). Se fierbe coaja rasa cu 1/2 l apa timp de 10 minute si se scurge zeama obtinuta. Se taie portocalele in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toarna peste zeama din coaja. La 1 l lichid se adauga 1 kg zahar, se fierb la foc iute 15-20 minute pana devine consistent, se da la o parte, se toarna cald in sticle care se astupa bine. La fel se prepara si siropul de mandarine.

Sirop de mure

Cantitati: 1 l suc de mure, 1 kg zahar, 1 lingurita zeama de lamaie.
Preparare: Se strivesc cu mana intr-un castron murele bine coapte, de culoare negru- intens, cu pulpa moale. La 1 kg mure se poate adauga 1/4 l apa. Se storc printr-un tifon si se toarna in vasul de fierbere, adaugand la 1 l zeama 1 kg zahar. Se tine pe foc moale pana se topeste zaharul, fierbe apoi la foc iute 20 de minute. Nu se face prea gros, ca sa se poata turna usor din sticle. La fiert se adauga putina zeama de lamaie.Cand este destul de legat se da la o parte, se toarna cald in sticle care se astupa bine.

Sirop de afine

Cantitati: 1 l zeama de afine, 1 kg zahar, 1 lingurita zeama de lamaie.
Preparare: Se potrivesc cu mana afinele bine coapte intr-un castron. La 1 kg afine se poate adauga 1/4 litru de apa calduta. Se lasa 2-3 ore sa se extraga pigmentii din fruct, apoi se scurge. Pulpa se stoarce printr-un tifon des si se amesteca cu lichidul scurs. Se adauga zaharul. Se fierbe amestecul intr-un vas emailat sau de