• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

ROgift.ro-magazin de cadouri
Se afișează postările cu eticheta sirop de caise. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta sirop de caise. Afișați toate postările

Sirop de inflorescenta de menta si frunze de menta

By Administrator at 07:49  , , , , ,  
Cantitati: 200-220 g inflorescente de menta proaspete si parfumate, 1,5 kg zahar, 1 l apa.
 Preparare: Se acopera florile cu 1 l apa si se dau in 2-3 clocote. Se lasa 24 ore la racit, timp in care se extrag aroma si culoarea. Se scurge printr-un tifon lichidul obtinut. In continuare se procedeaza ca la siropul de trandafiri. In acelasi mod se poate realiza si sirop din frunze de busuioc.

Sirop de petale de trandafir

By Administrator at 07:41  , , , , ,  
Se recolteaza trandafirii bine infloriti, intens colorati si parfumati. Se separa petalele.
Cantitati: 200 g petale, 1 l apa, 1,5 kg zahar, zeama de la 1/2 lamaie.
Preparare: La cele 200 g petale se adauga 1 l apa si se da in clocot 2-3 minute. Se lasa 24 ore pentru racit timp in care se extrage culoarea si aroma petalelor. Se scurge printr-un tifon lichidul obtinut. La un 1 l lichid se adauga zaharul si se fierb, mai intai la foc moale pana se dizolva, apoi se fierbe 15-20 minute la foc iute. Cu 5 minute inainte de

Sirop de lamaie

By Administrator at 07:30  , , , ,  
Cantitati: coaja de la 1 kg lamaie, 1 kg zahar, zeama de la 1 lamaie.
Preparare: Se rade printr-o rozatoare mica coaja galbena  de la 1 kg lamai si se freaca bine cu zaharul. Amestecul zahar- coaja se pune la fiert cu 1 l apa. Cand coaja este inmuiata si devine albicioasa se strecoara lichidul printr-un tifon. Se pune din nou la fiert pana lichidul devine vascos (10-15 minute). Se adauga zeama de la o lamaie si se mai fierbe 3-5 minute. Se toarna cald in sticle si se dopuieste.

Sirop de portocale

By Administrator at 07:22  , , , , ,  
Cantitati: 6 portocale mijlocii, zemoase, 1 kg coaja, 1 kg zahar.
Preparare: Se rad de coaja cele 6 portocale cu o razuitoare metalica, pana la suprafata alba( numai coaja portocalei ce contine culoarea si aroma portocalei, partea alba amareste). Se fierbe coaja rasa cu 1/2 l apa timp de 10 minute si se scurge zeama obtinuta. Se taie portocalele in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toarna peste zeama din coaja. La 1 l lichid se adauga 1 kg zahar, se fierb la foc iute 15-20 minute pana devine consistent, se da la o parte, se toarna cald in sticle care se astupa bine. La fel se prepara si siropul de mandarine.

Sirop de caise

By Administrator at 11:25  , , ,  
Cantitati: 1 kg caise, 1 1/1 kg zahar, zeama de la 1/2 lamaie, se pune la fiert 1 kg caise spalate si bine coapte cu 1 l apa.
Preparare: Se pot utiliza la fiert si cojile de la caisele curatate pentru dulceata, marind putin cantitatea de apa. Se fierb o jumatate de ora. Dupa ce s-au racorit se scurge zeama printr-un tifon, se lasa sa se limpezeasca si se mai trece o data printr-o sita peste care s-a pus un strat subtire de vata. Pentru fiecare litru de zeama se

Sirop de afine

By Administrator at 11:12  , , , ,  
Cantitati: 1 l zeama de afine, 1 kg zahar, 1 lingurita zeama de lamaie.
Preparare: Se potrivesc cu mana afinele bine coapte intr-un castron. La 1 kg afine se poate adauga 1/4 litru de apa calduta. Se lasa 2-3 ore sa se extraga pigmentii din fruct, apoi se scurge. Pulpa se stoarce printr-un tifon des si se amesteca cu lichidul scurs. Se adauga zaharul. Se fierbe amestecul intr-un vas emailat sau de