• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

Se afișează postările cu eticheta bors de mere cu peste. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta bors de mere cu peste. Afișați toate postările

Peste cu rosii provansal

 1 kg peste, 200 gr ulei, 1 capatana mare usturoi, 500 gr rosii, 300 gr vin, 2 linguri pasta de tomate, 1 legatura patrunjel verde, sare.
Se curata pestele, se taie in felii, se sareaza, se pune intr-o tava si se unge cu ulei. Se presara deasupra usturoi  tocat marunt si piper macinat, apoi se da la cuptor. Cand pestele s-a rumenit se pune deasupra

Bors moldovenesc cu fasole boabe si peste

1 kg peste, 400 gr fasole boabe, 200 gr morcovi si albitura, 3 buc. ceapa, 150 gr telina, 8 catei de usturoi, 2 fire cimbru, 1 legatura leustean, 1 litru bors, 100 ml ulei, sare dupa gust.
Fasolea se alege de impuritati, se spala in mai multe ape si se pune la inmuiat din ajun. Se fierbe in apa clocotita. Dupa 2-3 clocote se strecoara si se pune in apa clocotita. Se procedeaza asa de trei ori. Dupa ce

Salata de cruditati cu peste afumat

2 teline, 2 salate verzi, 1 varza dulce, 2 ridichi negre, 2 morcovi, 4 mere, 2 cartofi, 1 lingura mustar, 1 lingurita otet, 4 linguri ulei, sare, piper, 500 gr peste afumat.
Toate zarzavaturile se curata bine si se rad pe rozatoare, se amesteca cu sare si piper si se lasa sa stea 30 de minute. Cartofii se spala, se fierb, se curata de coaja si se taie bucatele. Se amesteca cu 2 linguri ulei. Din

Aspicul de peste

1 kg peste ( de preferinta cat mai multe capete si oase), 500 gr peste fara oase, 150 gr legume, 20 gr otet, 50 gr vin, 3 kg apa, sare, 10 boabe piper.
Se curata, se spala pestele si se taie bucati. La fel si legumele. Se pun la fiert. Dupa ce totul e fiert bine, se

Bors de mere cu peste

1,5 kg mere, 50 gr ulei, 1 lingurita pasta de tomate, 1 legatura marar,
bors dupa gust, 2 buc. de ceapa, 500 gr peste, 1 l de apa, 500 gr vin.
Ceapa taiata marunt se inabuse in ulei. Se prepara faina, se pun merele
taiate cuburi mici, pasta de tomate, apa si vinul. Cand merele s-au

Salata de cartofi cu sos de mustar si peste

300 gr cartofi, 3 cepe, 1 lingurita de otet, 200 gr ulei, 3 linguri
mustar, 150 gr masline, sare, piper macinat, 500 gr peste.
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata de coaja, se taie felii,
ceapa se taie si ea felii. Mustarul se dilueaza cu ulei si otet. Se toarna
peste cartofi si ceapa si se amesteca bine. Separat curatam, spalam si