Curatam si spalam bine un crap, il taiem in bucati mici, prajim in ulei ceapa taiata in felii subtiri, iar cand ceapa este rumena punem un varf de cutit boia de ardei, bucatile de peste si sarea necesara, lasandu-se sa se prajeasca, amestecand din cand in cand pestele, acoperind cratita sa fiarba inabusit, dar incet, pana scade
-
This is Slide 1 Title
This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...
-
This is Slide 2 Title
This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...
-
This is Slide 3 Title
This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...
Se afișează postările cu eticheta piftie de crap. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta piftie de crap. Afișați toate postările
Papricas de crap
By Administrator at 11:07
ciorba de peste, Ciorbe crude, marinata de crap, papricas de crap, piftie de crap
Piftie de crap
By Administrator at 07:28
bors de fasole, bors de sfecla, haw to be a vegetarian, piftie de crap, pilaf bulgaresc, pilaf venetian
1 kg crap, 500 gr ceapa, 1 pastarnac, 20 boabe piper, 20 boabe ienibahar, 10 catei mari de usturoi, 2 buc. foi de dafin, sare, lamaie, 1 morcov.
Se fierbe ceapa alba taiata felii in 4 kg apa. Dupa ce a fiert ceapa, se strecoara zeama, iar ceapa se da prin sita si se pastreaza intr-un vas separat. In zeama strecurata se pun boabe de piper, ienibahar, foile de dafin, morcovul si postarnacul. Se lasa sa fiarba 10 minute.
Crap pescaresc
By Administrator at 05:36
crap pescaresc, ghiveci de crap, marinata de crap, piftie de crap
1 kg crap, 200 gr ceapa, 200 gr morcovi, 200 gr gulii, 2 ardei, 1 fir de cimbru, 1 capatana usturoi, 5 rosii mici, 3 linguri pasta de tomate, 300 gr vin alb, piper boabe, sare.
Crapul se curata, se spala, se taie felii si se sareaza. Se pune intr-o tava cu ulei. Se adauga usturoi taiat marunt, ardeii taiati felii, piper, cimbru. Pestele se unge cu ulei. Se da tava la cuptor incins si cand pestele s-a

