• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

ROgift.ro-magazin de cadouri

ROgift.ro-magazin de cadouri
Se afișează postările cu eticheta Ciorbe. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Ciorbe. Afișați toate postările

Reteta Ciorba - Ciorba De Post Cu Galuste

By Administrator at 01:27    
Ciorbe cu galuste
Ingrediente reteta: 1 radacina patrunjel, 1 morcov, 1 pastarnac, ulei, boia de ardei dulce, sare, piper, bors, 1 ceapa, patrunjel verde.
Ingrediente galuste: 1 ceapa, 1 lingura faina, 1 lingura apa.
Preparare reteta: speli, cureti si toci marunt zarzavaturile si le pui intr-o
oala la fiert cu putina sare. Intr-o tigaie pregatesi un rantas dintr-o ceapa tocata fin, ulei, boia si adaugi peste zarzavaturile care fierb separat. Galustele le pregatesti intr-o farfurie adanca din ceapa

Ciorba de linte

By Administrator at 01:04    
" 250 g linte
" 400 g cartofi
" 2 cepe, morcovi, patrunjei
" verdeata, sare, ulei
" vegeta naturala, bulion
Lintea se alege, se spala si se pune la fiert, apoi se spala în mai multe ape si se scurge.
Ceapa tocata marunt si pune la fiert cu vegeta naturala, putin bulion, cartofii taiati bucatele, morcovii si patrunjeii se dau prin razatoare si se fierb toate. Dupa ce au fiert se adauga lintea si se mai fierbe 5 minute. La sfârsit se adauga sarea, verdeata tocata marunt, bulion sau suc de lamâie si ulei.

Ciorba de usturoi

By Administrator at 14:03    
Ciorba de usturoi:Ingrediente: 1 capatana usturoi, 2 cepe, 2 morcovi, 1 radacina patrunjel, 1 telina mica, 150 ml ulei, 3 linguri otet, 1 legatura leustean, sare, piper.
Preparare: se curata usturoiul, iar 4 dintre cateii de usturoi se rumenesc in ulei, restul se piseaza.

Ciorba de dovleac cu peste

By Administrator at 11:02  , , , ,  
1 kg dovleac, 2 cepe, otet sau zeama de la o lamaie, sare, piper boabe, 1 kg peste, 2 lamai.
Se curata dovleacul, se taie bucatele si se pun la foc cu apa rece si sare. Dupa ce a fiert in cateva clocote, se adauga ceapa taiata marunt si se mai lasa sa fiarba. Cand dovleacul este aproape fiert se adauga bucatile de

Ciorba de fasole verde cu peste

By Administrator at 07:41  , , , ,  
700 gr fasole verde, 100 gr ceapa, 100 ml ulei, 250 gr faina, 50 gr bulion, 1 legatura patrunjel, 1 legatura marar, 150 gr rosii, otet, sare, 1 kg peste.
Ceapa se toaca marunt si se lasa sa fiarba in apa 30 de minute. Fasolea se curata de ata, se spala bine cu apa rece si se pune in vasul in care fierbe ceapa. Faina si bulionul se dizolva in zeama de la fasole si se adauga la ciorba, lasand sa fiarba 20 de minute.

Tocanita de ciuperci

By Administrator at 06:57  , , , ,  
1 kg ciuperci proaspete sau conservate,10 rosii sau 4 linguri pasta de rosii,5 cepe(potrivit de mari),200 gr ulei,2 linguri faina,4 legaturi verdeata(marar),sare,piper,1 varf de cutit boia dulce de ardei.

Ciorba de mere

By Administrator at 06:12  , , , , ,  
3 litri apa,2 morcovi ,2 bucati patrunjel,1 kg de mere,1 legatura patrunjel.
Curatam,spalam si taiem zarzavatul.Il punem in apa sa fiarba.Curatam de coaja merele,le punem si pe ele in oala.Potrivim de sare.

Ciorba de rosii

By Administrator at 04:55  , , , , ,  
1 kg rosii sau 500 gr bulion,3 cepe,1 ceasca de orez,1 lingura zahar,150 gr ulei,1 legatura patrunjel,1 legatura marar,3 ardei,3 kg apa,sare,piper.
Se taie marunt ceapa si se pune sa fiarba in apa rece.Dupa cateva clocote se adauga rosiile sau bulionul.Rosiile se spala,se oparesc si se curata de pielita inainte de a se introduce in supa.Cand sunt bine fierte se scot cu strecuratoarea de supa,se trec prin sita,turnandu-se apoi in oala cu ciorba.Separat se inabusa orezul in ulei,se picura putina apa fierbinte si apoi se pune la fiert in 3 cescute de apa.

Ciorba de cartofi

By Administrator at 04:09  , , , , , ,  
1 kg cartofi,3 cepe,1 legatura patrunjel,1 legatura marar,3 rosii sau 2 linguri pasta de tomate,3 ardei sau piper.
Se curata si se spala cartofii.Se taie bucati si se pune sa fiarba cu apa rece(4l de apa)si cu ceapa taiata marunt.Cand au fiert se adauga rosiile taiate felii(dupa ce au fost oparite si curatate de pielita) si ardeii, de asemenea taiati felii.Se potriveste de sare si piper.

Ciorba de fasole verde

By Administrator at 00:20  , , ,  
ciorba fasole verde
Foarte bune pentru digestie, racoritoare si savuroase borsurile ar trebui sa faca parte din meniurile noastre zilnice cat mai des. Va recomand acest bors de fasole verde, facut cu fasole proaspata care se prepara si usor si repede. Si acest bors de fasole verde face parte din categoria preparatelor
Ingrediente:
- 300 g fasole verde
- 2 legaturi de ceapa verde
- 4 rosii mijlocii
 - 2 ardei grasi medii
- 1 lingura ulei
                                             - 500 ml bors proaspat
                                             - 1 legatura patrunjel
                                             - 1 legatura leustean
                                             - sare si piper dupa gust       
                                               - patrunjel