Durata
1 h
Ingredinte:
5-6 cepe, 1-2 linguri patrunjel tocat, 1 telina, 1/2 kg orez,
1 pahar ulei, 3 cartofi, 1 pahar suc rosii, 100 gr. ciuperci,
4 oua, piper, sare
Mod de preparare
Se taie ceapa marunt si se caleste. Se adauga morcovul, telina
si cartofii, toate tocate marunt. Se prajesc. Se sting cu apa.
Se lasa la fiert 20 min. Orezul se fierbe separat. Dupa ce
s-au fiert legumele se adauga ciupercile si se mai dau intr-un
clocot. Legumele si orezul se scurg de apa. Se iau cele 4 oua
si se bat. Se amesteca cu legumele si orezul. Compozitia se
potriveste de sare si piper. Se pune in foi de varza sau
stevie. Sarmalele se asaza in cratita. Peste ele se pune sucul
de rosii, sare (daca mai este nevoie), apa, se introduc la
cuptor acoperite.
Afla valoarea nutritiva pentru 100gr: Afine Albus Ananas
Arahide Ardei gras rosu Ardei gras verde Arpacas Banane
Biscuiti Branza de casa 0,5% grasimi Branza de casa 2%
grasimi Branza de casa 4% grasimi Broccoli Caise Caise
uscate Capsuni Capsuni Carne de curcan - piept fara os Carne
de miel semigrasa Carne de miel slaba Carne de oaie Carne de
porc fripta semigrasa Carne de porc fripta slaba Carne de
porc la cuptor semigrasa Carne de porc la cuptor slaba Carne
de pui - picior prajit, fara os Carne de pui - piept prajit,
fara os Carne de vita fiarta semigrasa Carne de vita fiarta
slaba Carne de vita fripta semigrasa Carne de vita fripta
slaba Carne de vita la cuptor semigrasa Carne de vita la
cuptor slaba Carne de vitel - cotlet fara os Cartofi copti
in coaja Cartofi fierti fara coaja Cartofi fierti in coaja
Cartofi prajiti Castravete Ceapa uscata Ceapa verde
Ciocolata cu arahide Ciocolata cu lapte Cirese Ciuperci
Conopida Crap Curmale Dovlecei Dovlecei Dulceata de caise
Faina de griu Ficat de bovine Frisca Galbenus Gemuri
Grapefruit alb Grapefruit roz sau rosu Grasimi de gatit
vegetale Iaurt Icre crap Icre stiuca Integral, fara coaja
Jeleuri Lamiie Lapte condensat indulcit Lapte conservat
neindulcit degresat Lapte conservat neindulcit integral
Lapte cu 2% grasimi Lapte cu 3,3% grasimi Lapte degresat
Lapte degresat 3% Lapte praf imbogatit Macaroane fierte
Margarina Mazare verde Mere Miere de albine Migdale Morcovi
Mure Muschi de vita semigras Muschi de vita slab Nectar de
caise Nuci Nuci de cocos Orez fiert Parizer, cremwusti
Parmezan Pastirnac Patrunjel Pere Piersici Piine alba Piine
de secara Piine integrala Portocale Porumb dulce Prune Prune
Prune uscate Ridichi Rosii Salam de vara Salata verde
Sardele in ulei Scoici Scrumbii de Dunare Sfecla Smantana
Spanac Stafide Stiuca Stridii Struguri Suc de mere Suc de
portocale Telina Ton in ulei Ulei de floarea soarelui Ulei
de masline Ulei de porumb Unt Untura Usturoi Varza alba
Varza de Bruxelles Varza rosie Visine Zahar
1 h
Ingredinte:
5-6 cepe, 1-2 linguri patrunjel tocat, 1 telina, 1/2 kg orez,
1 pahar ulei, 3 cartofi, 1 pahar suc rosii, 100 gr. ciuperci,
4 oua, piper, sare
Mod de preparare
Se taie ceapa marunt si se caleste. Se adauga morcovul, telina
si cartofii, toate tocate marunt. Se prajesc. Se sting cu apa.
Se lasa la fiert 20 min. Orezul se fierbe separat. Dupa ce
s-au fiert legumele se adauga ciupercile si se mai dau intr-un
clocot. Legumele si orezul se scurg de apa. Se iau cele 4 oua
si se bat. Se amesteca cu legumele si orezul. Compozitia se
potriveste de sare si piper. Se pune in foi de varza sau
stevie. Sarmalele se asaza in cratita. Peste ele se pune sucul
de rosii, sare (daca mai este nevoie), apa, se introduc la
cuptor acoperite.
Afla valoarea nutritiva pentru 100gr: Afine Albus Ananas
Arahide Ardei gras rosu Ardei gras verde Arpacas Banane
Biscuiti Branza de casa 0,5% grasimi Branza de casa 2%
grasimi Branza de casa 4% grasimi Broccoli Caise Caise
uscate Capsuni Capsuni Carne de curcan - piept fara os Carne
de miel semigrasa Carne de miel slaba Carne de oaie Carne de
porc fripta semigrasa Carne de porc fripta slaba Carne de
porc la cuptor semigrasa Carne de porc la cuptor slaba Carne
de pui - picior prajit, fara os Carne de pui - piept prajit,
fara os Carne de vita fiarta semigrasa Carne de vita fiarta
slaba Carne de vita fripta semigrasa Carne de vita fripta
slaba Carne de vita la cuptor semigrasa Carne de vita la
cuptor slaba Carne de vitel - cotlet fara os Cartofi copti
in coaja Cartofi fierti fara coaja Cartofi fierti in coaja
Cartofi prajiti Castravete Ceapa uscata Ceapa verde
Ciocolata cu arahide Ciocolata cu lapte Cirese Ciuperci
Conopida Crap Curmale Dovlecei Dovlecei Dulceata de caise
Faina de griu Ficat de bovine Frisca Galbenus Gemuri
Grapefruit alb Grapefruit roz sau rosu Grasimi de gatit
vegetale Iaurt Icre crap Icre stiuca Integral, fara coaja
Jeleuri Lamiie Lapte condensat indulcit Lapte conservat
neindulcit degresat Lapte conservat neindulcit integral
Lapte cu 2% grasimi Lapte cu 3,3% grasimi Lapte degresat
Lapte degresat 3% Lapte praf imbogatit Macaroane fierte
Margarina Mazare verde Mere Miere de albine Migdale Morcovi
Mure Muschi de vita semigras Muschi de vita slab Nectar de
caise Nuci Nuci de cocos Orez fiert Parizer, cremwusti
Parmezan Pastirnac Patrunjel Pere Piersici Piine alba Piine
de secara Piine integrala Portocale Porumb dulce Prune Prune
Prune uscate Ridichi Rosii Salam de vara Salata verde
Sardele in ulei Scoici Scrumbii de Dunare Sfecla Smantana
Spanac Stafide Stiuca Stridii Struguri Suc de mere Suc de
portocale Telina Ton in ulei Ulei de floarea soarelui Ulei
de masline Ulei de porumb Unt Untura Usturoi Varza alba
Varza de Bruxelles Varza rosie Visine Zahar
