Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 2 cepe, 4 castraveti murati, 4 linguri de ulei, 2 linguri de bulion, 1 legatura marar, sare, piper.
Preparare: cureti cartofii, ii speli, ii tai felii si ii prajesti putin in uleiul incins impreuna cu ceapa
taiata solzisori. Adaugi putina apa calda si lasi la fiert la foc mic. Cureti castravetii murati de coaja si de seminte si ii tai in bucati mici si ii adaugi la fiert. La sfarsit adaugi bulionul, potrivesti de sare si de piper si presari mararul tocat marunt.
Preparare: cureti cartofii, ii speli, ii tai felii si ii prajesti putin in uleiul incins impreuna cu ceapa
taiata solzisori. Adaugi putina apa calda si lasi la fiert la foc mic. Cureti castravetii murati de coaja si de seminte si ii tai in bucati mici si ii adaugi la fiert. La sfarsit adaugi bulionul, potrivesti de sare si de piper si presari mararul tocat marunt.
