Mâncare de praz
" câteva fire de praz
" 2 cepe
" condimente ( foi de dafin, vegeta naturala etc.)
" bulion, ulei, sare
" masline
Prazul se curata si se taie rondele, se pune la calit în putina apa cu ceapa tocata marunt, condimentele
si putin bulion. Apoi se completeaza cu apa si se fierbe. Spre sfârsit se pun si maslinele fara sâmburi si taiate bucati si se fierbe total. Se ia de pe foc si se pune sare de mare dupa gust si putin ulei.
" câteva fire de praz
" 2 cepe
" condimente ( foi de dafin, vegeta naturala etc.)
" bulion, ulei, sare
" masline
Prazul se curata si se taie rondele, se pune la calit în putina apa cu ceapa tocata marunt, condimentele
si putin bulion. Apoi se completeaza cu apa si se fierbe. Spre sfârsit se pun si maslinele fara sâmburi si taiate bucati si se fierbe total. Se ia de pe foc si se pune sare de mare dupa gust si putin ulei.
