maioneza de pufuleti
sare
patrunjel verde
masline
Cartofii se taie bucatele si se amesteca cu amesteca cu maioneza din pufuleti. Se foloseste un sfert pachet de pufuleti, se zdrobesc si se amesteca cu putina apa rece si se obtine o pasta omogena. Nu se folosesc prea multi pufuleti pentru a nu avea un gust prea puternic de pufuleti. Apoi se adauga ulei putin câte putin si se mai pune, din când în când, câte o lingura de apa rece. La sfârsit se adauga suceul de la o lamâie. Maioneza se pune dupa gust. Se adauga putina sare, ceapa taiata pestisori, frunze de patrunjel tocate si masline.
