Ingrediente: 200 gr parizer, 300 castraveti verzi, 500 gr cartofi, 100 gr ardei grasi, 150 gr ridichi, 250 gr maioneza, 250 gr rosii, zahar, sare.
Preparare: castravetii se curata de coaja,ardeii de cotoare si seminte, ridichile se spala si se curata, apoi toate se taie in bucati. Cartofii se fierb in coaja, se racesc, se curata si se taie in bucatai. Parizerul se curata si se taie tot in bucati. Se pun toate intr-un vas, se amesteca usor, se adauga sarea, maioneza si zaharul, incorporandu-se cat mai omogen. Se decoreaza cu felii de rosii.
Preparare: castravetii se curata de coaja,ardeii de cotoare si seminte, ridichile se spala si se curata, apoi toate se taie in bucati. Cartofii se fierb in coaja, se racesc, se curata si se taie in bucatai. Parizerul se curata si se taie tot in bucati. Se pun toate intr-un vas, se amesteca usor, se adauga sarea, maioneza si zaharul, incorporandu-se cat mai omogen. Se decoreaza cu felii de rosii.
