Ingrediente: 150 gr cascaval ras, 3 albusuri, zeama de lamaie, 1 1/2 lingurita de pesmet, sare, ulei.
Preparare: se bat albusurile pana devin spuma, se adauga sare si zeama de lamaie. Apoi se adauga cascaval ras si se amesteca bine. Se fac gogosele, se tavalesc prin pesmet si se prajesc in ulei incins.
Preparare: se bat albusurile pana devin spuma, se adauga sare si zeama de lamaie. Apoi se adauga cascaval ras si se amesteca bine. Se fac gogosele, se tavalesc prin pesmet si se prajesc in ulei incins.
