Salata de orez

Ingrediente: 150 gr orez, 250 gr ardei gras, 250 gr rosii, 200 gr ceapa, ulei, otet, verdeata, sare, piper.
Preparare: orezul se alege, se spala, se fierbe. Dupa ce a fiert, se pune intr-o salatiera. Rosiile crude si ardeii copti se taie marunt, impreuna cu ceapa, verdeturile. Totul se amesteca bine, potrivindu-se gustul de sare si piper.