ROgift.ro-magazin de cadouri

ROgift.ro-magazin de cadouri

Bors de mere cu peste

By Administrator at 12:03  , , ,  
1,5 kg mere, 50 gr ulei, 1 lingurita pasta de tomate, 1 legatura marar,
bors dupa gust, 2 buc. de ceapa, 500 gr peste, 1 l de apa, 500 gr vin.
Ceapa taiata marunt se inabuse in ulei. Se prepara faina, se pun merele
taiate cuburi mici, pasta de tomate, apa si vinul. Cand merele s-au
inmuiat se adauga borsul fierbinte si bucatile de peste curatat si spalat.
Cand este fiert pestele presaram cu verdeata tocata marunt.

Related Posts:

  • Salata de cartofi cu sos de mustar si peste300 gr cartofi, 3 cepe, 1 lingurita de otet, 200 gr ulei, 3 linguri mustar, 150 gr masline, sare, piper macinat, 500 gr peste.Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata de coaja, se taie felii, ceapa se taie si ea feli… Read More
  • Bors moldovenesc cu fasole boabe si peste1 kg peste, 400 gr fasole boabe, 200 gr morcovi si albitura, 3 buc. ceapa, 150 gr telina, 8 catei de usturoi, 2 fire cimbru, 1 legatura leustean, 1 litru bors, 100 ml ulei, sare dupa gust.Fasolea se alege de impuritati, se sp… Read More
  • Bors de mere cu peste1,5 kg mere, 50 gr ulei, 1 lingurita pasta de tomate, 1 legatura marar, bors dupa gust, 2 buc. de ceapa, 500 gr peste, 1 l de apa, 500 gr vin.Ceapa taiata marunt se inabuse in ulei. Se prepara faina, se pun merele taiate cubu… Read More
  • Aspicul de peste1 kg peste ( de preferinta cat mai multe capete si oase), 500 gr peste fara oase, 150 gr legume, 20 gr otet, 50 gr vin, 3 kg apa, sare, 10 boabe piper.Se curata, se spala pestele si se taie bucati. La fel si legumele. Se pun … Read More
  • Salata de cruditati cu peste afumat2 teline, 2 salate verzi, 1 varza dulce, 2 ridichi negre, 2 morcovi, 4 mere, 2 cartofi, 1 lingura mustar, 1 lingurita otet, 4 linguri ulei, sare, piper, 500 gr peste afumat.Toate zarzavaturile se curata bine si se rad pe roza… Read More