ROgift.ro-magazin de cadouri

Supa de orez

1 ceasca de orez, 3 cepe, 150 gr ulei, sare.
Se taie ceapa marunt si se inabuse in ulei. Se adauga sarea, apoi apa si se lasa sa fiarba bine, timp de 30 de minute. Cand orezul este bine fiert se trece prin sita. Se adauga zeama in care a fiert si se mai da 10 minute in clocot.