500 gr ciuperci proaspete sau conservate, 3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper, 2 legaturi de marar.
Se curata, se spala, se fierb bine ciupercile.Ciupercile fierte se taie in felii.Se toaca marunt mararul. Se aseaza in salatiera ciupercile taiate, mararul, se adauga uleiul, otetul, sarea si piperul si se amesteca.
Se curata, se spala, se fierb bine ciupercile.Ciupercile fierte se taie in felii.Se toaca marunt mararul. Se aseaza in salatiera ciupercile taiate, mararul, se adauga uleiul, otetul, sarea si piperul si se amesteca.
