ROgift.ro-magazin de cadouri

Salata de ciuperci

500 gr ciuperci proaspete sau conservate, 3 linguri ulei, 1 lingurita otet, sare, piper, 2 legaturi de marar.
Se curata, se spala, se fierb bine ciupercile.Ciupercile fierte se taie in felii.Se toaca marunt mararul. Se aseaza in salatiera ciupercile taiate, mararul, se adauga uleiul, otetul, sarea si piperul si se amesteca.

Related Posts:

  • Salata de icre de crap sau orice alt pesteIcre sarate, zeama de lamaie, ulei, ceapa tocata.Daca icrele sunt prea sarate, se pun pe o sita si se toarna peste ele apa calda. Dupa ce s-a scurs apa se trec intr-un castron, se picura peste ele zeama de lamaie. Se ravasesc… Read More
  • Salata ruseasca cu peste1 kg peste, 1 kg cartofi, 200 gr morcovi, 200 gr morcovi, 200 gr telina, 200 gr fasole verde, 200 gr mazare, 200 gr castraveti proaspeti sau murati, 1 lingura mustar, 200 gr ulei, 400 gr mere, 2 capatani salata verde, sare si… Read More
  • Salata frantuzeasca cu peste1 kg peste, 600 gr cartofi, 2 morcovi, 200 gr vin, 100 gr ulei, 1 lamaie, 2 cepe, 4 catei de usturoi, sare, piper, foi de dafin, 20 boabe de piper.Cartofii se spala si se fierb in coaja. Ceapa se toaca marunt. Usturoiul se pi… Read More
  • Ciuperci umplute1 kg ciuperci proaspete sau din conserva, 2 cepe, 150 gr ulei, 1 lingurita bulion, 2 linguri pesmet, 2 legaturi patrunjel, sare, piper, 1 pahar apa, 1 lingura faina.Se aleg ciuperci mai mari, frumoase, se curata de codite, se… Read More
  • Salata asortata500 gr rosii, 3 legaturi ceapa verde sau 3 cepe potrivit de mari, 4 ardei, 200 gr masline, 2 lingurite zeama de lamaie sau otet, 3 linguri ulei, 1 legatura patrunjel, o legatura telina, o legatura marar, sare, piper.Se spala … Read More