800 gr bureti sau ciuperci, sau 1/2 pahar otet, piper boabe, 4 foi de dafin, 4 linguri ulei, 2 legaturi marar.
Buretii sau ciupercile se spala bine si se fierb 15 minute in apa cu otet, sare, piper si foi de dafin. Apoi se dau la rece. Se pun intr-o salatiera cu ulei si marar tocat marunt.
Buretii sau ciupercile se spala bine si se fierb 15 minute in apa cu otet, sare, piper si foi de dafin. Apoi se dau la rece. Se pun intr-o salatiera cu ulei si marar tocat marunt.
