500 gr faina, 150 gr ulei, 150 gr miere de albine, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 lamaie.
Umplutura: 150 gr ulei, 250 gr zahar, 250 gr nuca macinata, 100 gr apa.
Se framanta toate ingredientele inpreuna, obtinandu-se un aluat din care se coc 4 foi pe fundul exterior al unei tavi. Nuca macinata se fierbe in apa, se adauga uleiul si zaharul.
Se amesteca bine pana se face o crema spumoasa. In momentul cand punem nuca intre foi ii mai adaugam esenta de rom. Deasupra pudram foile cu zahar vanilat.
