ROgift.ro-magazin de cadouri

Mazare cu rosii

1 kg mazare proaspata sau conservata, 250 gr ulei, 1 legatura patrunjel, 12 linguri apa, 2 cepe, 3 linguri faina, 5 rosii sau 3 linguri pasta de tomate, 2 legaturi marar, 2 lingurite zahar, sare, piper.
Taiem ceapa si o prajim in ulei. Adaugam mazarea si apa cat s-o cuprinda precum si sare si piper. Cand
mazarea este fiarta punem peste ea rosiile taiate in bucati si curatite de


pielite. Punem zahar dupa gust. Mai dam compozitita in cateva clocote. Servim cu verdeata tocata marunt.

Related Posts:

  • Ghiveci de crap1 kg de crap, 200 gr ulei, 500 gr ceapa, 1 kg cartofi, 500 gr ardei, 200 gr morcovi, 200 gr patrunjel,1 conopida, 100 gr telina, 1 vanata, 200 gr fasole verde, 200 gr mazare boabe, 1 legatura patrunjel, 1 legatura pastarnac, … Read More
  • Ghiveci6 cartofi, 3 dovlecei, 3 vinete, 6 cepe, 1 conopida mica, 1 mana de fasole verde, 1 mana de mazare boabe, 2 capatani usturoi, 8 rosii sau 3 linguri pasta de tomate, 8 ardei, 2 buc. patrunjel, 2 buc. telina, 2 buc. morcovi, 1/… Read More
  • Marinata de crap1 kg crap, 150 gr ulei, 2 buc. morcov, 3 cepe, 1 telina, 1 postarnac, 50 gr bulion, 100 gr otet, 1 lingura faina , sare, 3 foi de dafin, cimbru, 1 lamaie. Crapul se curata, se spala si se taie in bucati care se sareaza si se … Read More
  • Galuste cu prune6 linguri ulei,4 pahare apa,5 pahare faina,40 buc. prune,6 linguri pesmet,150 gr zahar,sareSe fierbe apa,sarea si uleiul.Se adauga faina,se amesteca si apoi se iau de pe foc.Se framanta o coca din care se formeaza circa 40 de… Read More
  • Mazare cu rosii1 kg mazare proaspata sau conservata, 250 gr ulei, 1 legatura patrunjel, 12 linguri apa, 2 cepe, 3 linguri faina, 5 rosii sau 3 linguri pasta de tomate, 2 legaturi marar, 2 lingurite zahar, sare, piper.Taiem ceapa si o prajim… Read More